|
|
|
Tin sức khỏe
|
|
|
Món ăn giúp nhẹ… lòng. (ảnh minh họa). |
Không ăn thì đói, ăn vào thì no, người mệt mỏi, nặng bụng, khó tiêu…
Chia sẻ bí quyết chăm sóc SỨC KHỎE cho mọi nhà! | |
Món ăn giúp nhẹ… lòngKhông ăn thì đói, ăn vào thì no, người mệt mỏi, nặng bụng, khó tiêu… “Không ăn thì đói, ăn vào thì no, người mệt mỏi, nặng bụng, khó tiêu…”. Đây là lời than vãn của nhiều người khi bước qua tuổi 30. Những món “trợ lực”, giúp hệ tiêu hóa dễ dàng “làm việc” dưới đây sẽ là một lựa chọn hữu ích.
Các món ăn có gừng xả đều hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa
Lương y Đinh Công Bảy,- Hội Dược liệu TPHCM, cho biết: “Thứ đầu tiên cần chú ý là các gia vị đi kèm với món ăn. Các loại tiêu, hành, gừng, sả, ớt đều có công dụng làm ấm nóng hệ tiêu hóa. Nhờ sự “kích thích” này mà hệ tiêu hóa khởi động tốt”. Các món nên ăn gồm: cá chép kho riềng (món này kho rất cầu kỳ, đun nhỏ lửa đến khi xương cá mềm rục mới ngon), gà kho gừng, cá chẽm hấp hành gừng (trong nguyên liệu còn có đông cô, cải mầm là những món rất dễ tiêu và bổ dưỡng), cua xào hành gừng. Món ăn có thêm sả như ốc bươu xào sả ớt, bò xào sả ớt, đậu hủ chiên sả ớt, mì căn xào sả ớt… vừa ngon miệng, vừa dễ tiêu. Món giúp ấm nóng cơ thể còn có bắp bò nấu tiêu xanh.
Khi cơ thể thường xuyên cảm thấy khó tiêu, nên ăn những món như canh cải cá thát lát cho thêm vài lát gừng, vừa khử mùi tanh của cá, vừa kích thích vị giác; canh cải đắng nấu thịt nạc với gừng; nước luộc bắp cải dầm cà chua, gừng; canh đậu hủ trắng nấu với thịt nạc, hẹ vừa mát vừa bổ phổi. Riêng canh chua là món vừa dễ tiêu vừa giúp tỉnh táo sảng khoái, nhất là những lúc đi đường xa, mỏi mệt…
Món cháo thường được dùng khi cơ thể mệt nhọc là giải pháp các cụ dùng từ xa xưa và có giá trị đến ngày nay. Có rất nhiều loại cháo, vùng Củ Chi, TPHCM có cháo dựng bê nấu với đậu xanh, khoai mì. Món này, tất cả đều nấu nhừ lại ít mỡ nên rất dễ tiêu. Món cháo bồ câu nấu với đậu xanh cũng rất tốt cho những ai luôn cảm thấy nặng… lòng. Cháo cá lóc, cháo hến, cháo bò, cháo gà… luôn kèm thêm các gia vị tốt cho hệ tiêu hóa như hành, gừng, răm… Ngoài ra, còn có cháo nấu với ngũ cốc như: cháo đậu xanh, cháo đậu đỏ…
Cũng là cháo, nhưng lại ẩn chứa nhiều nguy cơ là món cháo lòng, những người cao huyết áp, rối loạn mỡ máu nên thận trọng vì có thể làm bệnh nặng hơn. Bởi, các món đồ lòng như phèo non, gan, tim chấm nước mắm mặn là… thủ phạm làm tăng huyết áp, cholesterol. Tương tự, cháo gà và cháo vịt nên ăn vừa phải, tức là một bát cháo gà và khoảng hai - ba miếng gà, vịt đã bỏ da, mỡ, xương.
Theo lương y Đinh Công Bảy, các loại rau thơm cũng có khả năng trợ lực cho việc tiêu hóa đạm động vật. Cụ thể, tía tô giúp “xay nhừ” tôm, cua, ốc; lá lốt, ngò gai “làm mềm” thịt bò…
Cuối cùng là món tráng miệng, nên lưu ý dùng thơm (dứa). Thịt nấu với thơm sẽ bị nhũn đi nhờ công dụng phân hủy thịt của thơm. Điều này có thể khiến món ăn không ngon, nhưng lại có lợi cho hệ tiêu hóa vì giúp “thanh toán” nhanh món đạm vốn dễ gây khó tiêu, nặng bụng. Đu đủ cũng có khả năng tiêu thực nhưng chỉ nên dùng một ít, dùng nhiều, lượng đường trong đu đủ khiến gan phải tăng năng suất lao động. Một kinh nghiệm dân gian hữu ích và có thể xem như biện pháp dưỡng sinh là ăn một - hai lát gừng sống sau mỗi bữa ăn. Gừng sống vừa giúp kích thích tiêu hóa vừa làm thơm miệng. Các cụ xưa còn dùng cơm rượu làm món ăn trợ tiêu hóa, làm ấm lòng khi lạnh bụng. Do đó, cơm rượu dùng làm món tráng miệng rất tốt.
Điều cần lưu ý là món ăn dù “nhẹ” đến đâu cũng trở thành “nặng” nếu ngon miệng mà “chén tì tì”. Vì thế, bên cạnh việc sử dụng các món tốt cho cơ thể, cần lưu ý cách ăn: ăn chậm, nhai kỹ, nên buông đũa khi chưa thấy no.
Theo Phụ nữ
|
|
|
|
|
| Các tin mới đưa | | | Hiện nay, việc xét nghiệm và xác định giới tính thai nhi chỉ có thể tiến hành và cho kết quả vào tháng thứ 3 thời kỳ mang thai |
| | Giun đầu gai có tên khoa học là gnathostoma, phân bố nhiều ở Trung Quốc, Nhật Bản, Đông Nam Á... |
| | Một lớp phấn mỏng, mềm mượt bóng mờ hoà trộn một cách tự nhiên vào vùng mắt có thể làm mờ đi nếp nhăn |
| | Tập thể dục nhiều hơn sẽ giảm cân nhiều hơn? Một buổi luyện tập kéo dài có giúp giảm cân tốt hơn so với những buổi tập ngắn?....
|
| | Việc theo dõi, dùng thuốc đái tháo đường (ĐTĐ) khi mang thai khó, nhưng thường phải làm tại nhà, thai phụ cần biết, làm đúng, nhằm tránh các tai biến cho cả mẹ và con.
|
| | Tại một quầy bán rau của siêu thị Intimex (131 Hào Nam, phường Hào Nam, quận Đống Đa) được treo biển bán RAT, song hầu hết các sản phẩm rau, củ ở đây gồm cải xanh, cải ngọt, đậu cove, rau muống, bắp cải, cà chua, ớt, cải thảo, khoai sọ... |
| | “Tại sao tôi lại bị ngứa ở vùng kín?”, “Tại sao thỉnh thoảng tôi lại bị rỉ nước tiểu?”, “Vùng da gần âm đạo của tôi dường như có sự thay đổi màu sắc. Điều đó có đáng ngại?”...
|
| | Thỉnh thoảng khi ngủ dậy cháu lại thấy mình bị "ướt nhèm", dù trong giấc ngủ cháu không mơ thấy gì cả. Gần đây, không chỉ ban đêm, mà cả ban ngày, "tinh binh" vẫn cứ xuất trận. |
| | Rối loạn thần kinh thực vật đã được nói đến vào những năm cuối của thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20 với chẩn đoán thấy chủ yếu ở những phụ nữ được gọi là có thần kinh yếu. |
| | CA quận Hai Bà Trưng, Hà Nội đang khẩn trương điều tra vụ một nữ y tá Bệnh viện Thanh Nhàn bị đối tượng côn đồ dùng súng uy hiếp, bắt phải...chữa vết thương cho đồng bọn của y.
|
| | Cảm lạnh (CL) là bệnh thường xảy ra nhất là từ tháng 11 tới tháng 4. Trong khoảng thời gian này, bệnh xuất hiện với ba cao điểm |
| | Các chàng trai, hãy ngừng cuộc tìm kiếm điểm cực khoái của nàng tại đây - bởi vì điểm G ấy chẳng hề tồn tại. Cuộc điều tra mới đây trên 1.800 phụ nữ đã cho kết quả bằng không.
|
| | Những đứa trẻ bị cha mẹ đánh đòn khi nhỏ thì lớn lên thường hạnh phúc và thành công hơn những em không bao giờ bị trừng phạt thân thể, một nghiên cứu mới tiết lộ.
|
| | Người bệnh mất ngôn ngữ thường vẫn tỉnh táo nên rất khổ tâm, khi muốn nói lại không phát ra lời được, nghe người xung quanh nói mà không thấu hiểu được, muốn viết, muốn đọc mà đành chịu, không thực hiện được. Tình trạng này gây xung đột về tâm lý trong mối quan hệ gia đình và xã hội.
|
| | Da tay vốn cũng rất mỏng manh và dễ khô nẻ, nhăn nheo, trở nên xấu xí mỗi lần bước vào mùa đông khô hanh, một vài bước chăm sóc đơn giản sẽ xoá tan các nguy cơ đó, giúp bạn có được 1 đôi tay luôn mềm và mịn.
|
| | Mặc dù trong 3 tháng đầu sau khi sinh, chứng đãng trí có thể khiến các bà mẹ trẻ không thể tìm được lối ra ở siêu thị, hoặc cất chìa khóa xe trong tủ lạnh |
| | Trở về nhà với cơ thể vẫn còn đau nhức, mệt mỏi cùng với hàng loạt những nỗi lo lắng khác, đôi khi nó khiến các bà mẹ trẻ vừa sinh con phải bối rối.
|
| | Cái ngứa khủng khiếp như lặn vào trong, cứa lên từng thớ thịt đến không chịu nổi... Khắp nơi, đâu đâu cũng thấy cảnh dân hàng tổng tụm năm tụm ba để... gãi cho nhau. |
| | THA không chỉ có ảnh hưởng lớn đến gánh nặng bệnh lý tim mạch mà cũng có ảnh hưởng nhiều đến gánh nặng bệnh tật toàn cầu. |
| | Tại sao phải ủ rũ và chán nản rồi bỏ quên đi vẻ tươi tắn đáng yêu. Hãy cùng make up vài bước để lấy lại vẻ đẹp rạng ngời và dạo bước dưới nắng ấm đầu năm, shopping và xả stress thôi!
|
| Trang: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46   |
|
|
|
- Các thông tin về thuốc trên
chothuoc24h chỉ mang tính chất tham khảo, Khi
dùng thuốc cần tuyệt đối tuân theo theo hướng dẫn của Bác sĩ
- Chothuoc24h
- Mang đến cho bạn SỨC KHỎE – HẠNH PHÚC – THÀNH CÔNG
- Giấy phép số: 32/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và truyền thông
- Email:QuangCao@ChoThuoc24h.Com,
info@ChoThuoc24H.Net,
ChoThuoc24h
|
|
|
|
Cửa thép chống cháy,cua thep chong chay,cửa chống cháy,cua chong chay,cửa nhựa abs,cua nhua abs,cửa abs,cua abs,cua thep van go,cửa thép vân gỗ,cửa thép an toàn,cua thep an toan,cửa cuốn chống cháy,cua cuon chong chay,cửa gỗ chống cháy,cua go chong chay,cửa trượt tự động,cua truot tu dong,cửa kính chống cháy,cua kinh chong chay
|