Đăng ký   |   Đăng nhập   |   Hướng dẫn đăng sản phẩm
    Danh mục
Tin sức khỏe
mon an giup nhe long
Món ăn giúp nhẹ… lòng. (ảnh minh họa).

Không ăn thì đói, ăn vào thì no, người mệt mỏi, nặng bụng, khó tiêu…


Chia sẻ bí quyết chăm sóc SỨC KHỎE cho mọi nhà!

Món ăn giúp nhẹ… lòngKhông ăn thì đói, ăn vào thì no, người mệt mỏi, nặng bụng, khó tiêu…Món ăn giúp nhẹ… lòng
“Không ăn thì đói, ăn vào thì no, người mệt mỏi, nặng bụng, khó tiêu…”. Đây là lời than vãn của nhiều người khi bước qua tuổi 30. Những món “trợ lực”, giúp hệ tiêu hóa dễ dàng “làm việc” dưới đây sẽ là một lựa chọn hữu ích.
 

 
Các món ăn có gừng xả đều hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa
 

Lương y Đinh Công Bảy,- Hội Dược liệu TPHCM, cho biết: “Thứ đầu tiên cần chú ý là các gia vị đi kèm với món ăn. Các loại tiêu, hành, gừng, sả, ớt đều có công dụng làm ấm nóng hệ tiêu hóa. Nhờ sự “kích thích” này mà hệ tiêu hóa khởi động tốt”. Các món nên ăn gồm: cá chép kho riềng (món này kho rất cầu kỳ, đun nhỏ lửa đến khi xương cá mềm rục mới ngon), gà kho gừng, cá chẽm hấp hành gừng (trong nguyên liệu còn có đông cô, cải mầm là những món rất dễ tiêu và bổ dưỡng), cua xào hành gừng. Món ăn có thêm sả như ốc bươu xào sả ớt, bò xào sả ớt, đậu hủ chiên sả ớt, mì căn xào sả ớt… vừa ngon miệng, vừa dễ tiêu. Món giúp ấm nóng cơ thể còn có bắp bò nấu tiêu xanh.

 

Khi cơ thể thường xuyên cảm thấy khó tiêu, nên ăn những món như canh cải cá thát lát cho thêm vài lát gừng, vừa khử mùi tanh của cá, vừa kích thích vị giác; canh cải đắng nấu thịt nạc với gừng; nước luộc bắp cải dầm cà chua, gừng; canh đậu hủ trắng nấu với thịt nạc, hẹ vừa mát vừa bổ phổi. Riêng canh chua là món vừa dễ tiêu vừa giúp tỉnh táo sảng khoái, nhất là những lúc đi đường xa, mỏi mệt…

 

Món cháo thường được dùng khi cơ thể mệt nhọc là giải pháp các cụ dùng từ xa xưa và có giá trị đến ngày nay. Có rất nhiều loại cháo, vùng Củ Chi, TPHCM có cháo dựng bê nấu với đậu xanh, khoai mì. Món này, tất cả đều nấu nhừ lại ít mỡ nên rất dễ tiêu. Món cháo bồ câu nấu với đậu xanh cũng rất tốt cho những ai luôn cảm thấy nặng… lòng. Cháo cá lóc, cháo hến, cháo bò, cháo gà… luôn kèm thêm các gia vị tốt cho hệ tiêu hóa như hành, gừng, răm… Ngoài ra, còn có cháo nấu với ngũ cốc như: cháo đậu xanh, cháo đậu đỏ…

 

Cũng là cháo, nhưng lại ẩn chứa nhiều nguy cơ là món cháo lòng, những người cao huyết áp, rối loạn mỡ máu nên thận trọng vì có thể làm bệnh nặng hơn. Bởi, các món đồ lòng như phèo non, gan, tim chấm nước mắm mặn là… thủ phạm làm tăng huyết áp, cholesterol. Tương tự, cháo gà và cháo vịt nên ăn vừa phải, tức là một bát cháo gà và khoảng hai - ba miếng gà, vịt đã bỏ da, mỡ, xương.

 

Theo lương y Đinh Công Bảy, các loại rau thơm cũng có khả năng trợ lực cho việc tiêu hóa đạm động vật. Cụ thể, tía tô giúp “xay nhừ” tôm, cua, ốc; lá lốt, ngò gai “làm mềm” thịt bò…

 

Cuối cùng là món tráng miệng, nên lưu ý dùng thơm (dứa). Thịt nấu với thơm sẽ bị nhũn đi nhờ công dụng phân hủy thịt của thơm. Điều này có thể khiến món ăn không ngon, nhưng lại có lợi cho hệ tiêu hóa vì giúp “thanh toán” nhanh món đạm vốn dễ gây khó tiêu, nặng bụng. Đu đủ cũng có khả năng tiêu thực nhưng chỉ nên dùng một ít, dùng nhiều, lượng đường trong đu đủ khiến gan phải tăng năng suất lao động. Một kinh nghiệm dân gian hữu ích và có thể xem như biện pháp dưỡng sinh là ăn một - hai lát gừng sống sau mỗi bữa ăn. Gừng sống vừa giúp kích thích tiêu hóa vừa làm thơm miệng. Các cụ xưa còn dùng cơm rượu làm món ăn trợ tiêu hóa, làm ấm lòng khi lạnh bụng. Do đó, cơm rượu dùng làm món tráng miệng rất tốt.

 

Điều cần lưu ý là món ăn dù “nhẹ” đến đâu cũng trở thành “nặng” nếu ngon miệng mà “chén tì tì”. Vì thế, bên cạnh việc sử dụng các món tốt cho cơ thể, cần lưu ý cách ăn: ăn chậm, nhai kỹ, nên buông đũa khi chưa thấy no.

 

Theo Phụ nữ

  Bệnh về gan ||   Cảm cúm-Sốt ||   Chảy máu cam ||   Dạ dày ||   Đái tháo đường ||   Dị ứng ||   Giải độc cơ thể ||   Giải rượu ||   Giảm béo ||   Gout ||   Ho ||   Huyết Áp Thấp ||   Lãnh cảm ở phụ nữ ||   Loại khác ||   Loãng xương ||   Mắt ||   Mất ngủ ||   Mụn trứng cá ||   Nghèo đói ||   Nghiện ma tuý ||   Phụ khoa ||   Phụ nữ mang thai ||   Răng miệng ||   Rối loạn mỡ máu ||   Rối loạn tiêu hóa ||   Sỏi Thận ||   Sốt co giật ở trẻ em ||   Sốt phát ban ||   Sốt xuất huyết ||   Stress ||   Suy giảm trí nhớ ||   Suy Tim ||   Tai biến mạch máu não ||   Tăng huyết áp ||   Táo bón ||   Tay chân miệng ||   Thoái hóa khớp ||   Thuốc kháng sinh ||   Tóc ||   Tránh thai ||   Trĩ ||   U nang buồng trứng ||   U xơ tử cung ||   U xơ tuyến tiền liệt ||   Ung thư ||   Viêm Amidan ||   Viêm Đại Tràng ||   Viêm họng ||   Viêm khớp dạng thấp ||   Viêm phế quản ||   Viêm xoang ||   Vitamin - Thuốc bổ ||   Xơ vữa động mạch
    Các tin mới đưa
  • 7 điều cần biết để đẩy lùi lão hoá
  • Da cũng có tuổi, nếu như không chăm sóc tốt, dấu ấn tuổi tác sẽ xuất hiện sớm hơn, khiến bạn mất đi vẻ tươi tắn và luôn luôn lo lắng. Hãy cập nhật ngay 10 điều nên nhớ khi chăm sóc da, để bước vào tuổi 30 một cách đầy tự tin với 1 làn da tươi trẻ bạn nhé!
     

  • Dùng thuốc khi rối loạn tiêu hóa do nấm Candida
  • Rối loạn tiêu hóa có thể do nhiễm khuẩn, nấm khi mà hệ cân bằng vi sinh đường ruột bị phá vỡ. Nhiễm nấm Candida là một trong các nguyên nhân đó. Trước khi dùng kháng nấm, cần xác định có phải do Candida hay không?

     

  • Đừng treo màn “cửa sổ tâm hồn”
  • Kính lão, hư võng mạc, đục nhân mắt… là những chuyện khó tránh khỏi khi người ta không còn trẻ. Đây là một thực tế khó tránh khỏi. Trước khi bước vào độ tuổi 65 thì khoảng1/3 dân số đã gặp những vấn đề về mắt. Nguyên nhân phổ biến nhất gây giảm thị lực ở người lớn là đục nhân mắt, glaucoma (thần kinh mắt bị tổn thương thường là do áp suất cao ở trong mắt), những biến chứng của bệnh đái tháo đường… Vậy tại sao những vấn đề về mắt có liên quan đến tuổi tác trở nên rất phổ biến?

     

  • Thuốc hen tác dụng tới huyết áp như thế nào?
  • Hen phế quản và tăng huyết áp (THA) là hai bệnh khá phổ biến cả ở nước ta và trên thế giới. Vì vậy rất khó tránh khỏi việc mắc đồng thời hai bệnh trên cùng một người bệnh. Việc sử dụng thuốc cho người mắc hen có THA sẽ khó khăn hơn rất nhiều so với dùng thuốc cho một bệnh riêng lẻ. Vậy thuốc điều trị hen phế quản tác dụng tới huyết áp như thế nào?

  • Trang điểm tạo dáng mũi đẹp thanh thoát
  • Bạn có thể làm cho chiếc mũi to của mình trở nên thanh thoát hơn bằng cách thoa kem nền màu tối từ hai bên cánh lên tới chóp mũi, sau đó thoa phấn trắng lên toàn bộ mũi.

  • Cách làm đôi môi căng mọng ngày đông
  • Thời tiết khô làm cho môi bạn khô và thậm chí còn bong da. Dưới đấy là một số bước đơn giản giúp bạn chăm sóc cho môi thêm xinh.

  • Không nên trát quá nhiều lớp phấn son lên mặt. Nhưng nên trang điểm một chút vào má của bạn - một chút hơi hồng trên má là tuyệt nhất.

  • Tai hại vì bí kíp 'yêu mà không xuất'
  • Đọc một cuốn “bí kíp phòng the” thấy nói đến nghệ thuật kìm xuất tinh để giữ phong độ, anh Thạch (Long Biên, Hà Nội) đã cố luyện theo. Sau một thời gian, anh chẳng thấy khỏe hơn mà chỉ cảm giác khó chịu và đau tức vùng hạ vị.

  • Chẩn đoán và điều trị tăng huyết áp
  • Huyết áp là áp lực của máu tác động lên thành mạch. Một người được gọi là bị tăng huyết áp (THA)khi có huyết áp tâm thu lớn hơn hoặc bằng 140mmHg và/hoặc huyết áp tâm trương lớn hơn hoặc bằng 90mmHg.

  • Viêm da tiết bã: dùng thuốc gì?
  • Viêm da tiết bã là một bệnh lý cần dùng thuốc, chứ không phải là da nhờn do tuyến bã tiết nhiều chỉ khắc phục tạm thời bằng mỹ phẩm.

  • Bí quyết để làn da “ăn phấn”
  • Đối với những làn da khô, đặc biệt là những làn da thường gặp phải vấn đề khô bong khi trong tiết trời thu đông, việc trang điểm sẽ trở nên khó khăn hơn do da khó ăn phấn.

  • Eo thon cho ngày Tết
  • Vòng 2 tăng nhanh không chỉ ảnh hưởng tới thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nguy cơ dẫn đến bệnh cao huyết áp, tiểu đường và nhồi máu cơ tim. Thải độc tố bằng liệu pháp bấm huyệt thông kinh lạc sẽ giúp giảm cân hiệu quả và cho bạn làn da sáng mịn.

  • Hiện tượng chửa trứng
  • Thai trứng là một dạng lỗi của nhau thai khi trứng và tinh trùng cùng tham gia thụ thai. Những phụ nữ chửa trứng rất hiếm, chỉ khoảng 1/1000 người mới bị hiện tượng này.

  • Giải độc rau củ khi chế biến
  • Trong thực phẩm có loại có tác dụng hỗ trợ giải độc, có loại có độc tố cần được giải độc trong quá trình chế biến một số loại rau củ thông dụng trong bữa ăn hàng ngày.

  • Tính cân xứng: Bí mật của sắc đẹp
  • (Dân trí) - Các nhà nghiên cứu ĐH California San Diego và ĐH Toronto đã phỏng vấn các sinh viên sau khi xem các gương mặt của 1 phụ nữ, về cơ bản là giống hệt nhau chỉ ngoại trừ việc dùng ánh sáng để điều chỉnh vị trí mắt và khoảng cách giữa mắt và mũi.

  • Trẻ mãi không già: Truyền thuyết sẽ được hiện thực hóa?
  • Đã bao đời nay, con người luôn mơ ước tới sự bất tử. Từ những kỷ nguyên sơ khai cho đến tận bây giờ, nó vẫn chỉ là mơ ước kéo dài từ đời này sang đời khác, thuốc tiên trường sinh bất lão vẫn chỉ là truyền thuyết. Tuy nhiên, sự tiến bộ vượt bậc và nhanh chóng của khoa học, công nghệ đang dần mở ra cho con người những sự hiểu biết chi tiết tới tận... tế bào, truyền thuyết "thuốc tiên, đào trường sinh", giấc mơ trẻ mãi không già liệu có đến ngày trở thành hiện thực ?

  • Ngủ có thể gây tội ác?
  • Trên thực tế, nhiều vụ án “khác thường” đã xảy ra và người gây nên tội lại trong tình trạng mộng du. Người mộng du có thể làm bất cứ việc gì tưởng chừng như họ thức. Nhưng thực ra, họ đang ngủ.

  • 7 nguyên nhân khiến bạn nhanh già
  • Các nếp nhăn xuất hiện ngày càng nhiều... Đừng trách thời gian "vô tình" mà hãy nhìn lại chính những thói quen không tốt của bạn tạo cơ hội cho tuổi già đến nhanh hơn.

  • Bấm tay nếu bị vẹo cổ khi ngủ dậy
  • Nếu thấy cổ bị căng cứng, cảm giác đau nhức khó chịu tăng lên khi cố làm động tác quay cổ, có khi đau lan xuống bả vai, chi trên hoặc vùng liên sống bả, khiến cho cổ phải nghiêng về một bên trong tư thế rất gò bó thì rất có thể là chứng bệnh vẹo cổ.

  • Chăm sóc da bé trong mùa đông
  • Mùa đông lạnh lẽo cùng với tiết trời hanh khô sẽ làm da bé bị mất nước, khô, nẻ thậm chí chảy máu. Những biểu hiện này không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng làm bé rất khó chịu. Vậy phải làm gì? Hãy thực hiện những lời khuyên dưới đây:

    Trang: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  
   |    thuoc nam chua soi than    |    Tiểu đường    |    Viêm gan    |    Cây thuốc nam    |    Bảo Kỳ Nam thuốc nam    |    Thẩm mỹ viện Hoa Kỳ    |   
- Các thông tin về thuốc trên chothuoc24h chỉ mang tính chất tham khảo, Khi dùng thuốc cần tuyệt đối tuân theo theo hướng dẫn của Bác sĩ
- Chothuoc24h - Mang đến cho bạn SỨC KHỎE – HẠNH PHÚC – THÀNH CÔNG
- Giấy phép số: 32/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và truyền thông
- Email:QuangCao@ChoThuoc24h.Com, info@ChoThuoc24H.Net, ChoThuoc24h