Món ăn giúp bạn khoẻ mạnh sau mỗi lần bia rượu. (ảnh minh họa). |
Chúng tôi xin giới thiệu các món ăn giúp giải rượu bia đơn giản mà hiệu quả
Chia sẻ bí quyết chăm sóc SỨC KHỎE cho mọi nhà! | |
Món ăn giúp bạn khoẻ mạnh sau mỗi lần bia rượuChúng tôi xin giới thiệu các món ăn giúp giải rượu bia đơn giản mà hiệu quả Ly rượu chúng ta khó lòng từ chối, nhưng nhiều người lo cho sức khỏe của mình sau khi uống quá chén. Chúng tôi xin giới thiệu các món ăn giúp giải rượu bia đơn giản mà hiệu quả:
Ăn một ít thức ăn dầu mỡ trước khi đi uống
Trước khi đi uống với bạn bè, hãy chủ động ăn trước một ít thức ăn nhiều dầu mỡ. Chúng sẽ tạo thành một lớp áo che kín mặt trong ruột, giảm sự thẩm thấu của rượu qua thành ruột vào máu. Nhờ đó bạn sẽ lâu bị say hơn.
Món ăn giải độc: Trong mâm rượu, ngoài các món đồ nhắm nên có một số món ăn giúp giải độc chất cồn như: củ cải trắng, rau cải trắng, rau cần, cam quýt, dâu tây, chanh, các món ăn chế biến từ đậu xanh (như nhân bánh chưng)... Bạn không nên chỉ uống suông mà cần ăn nữa, kèm thêm các món vừa kể.
Giải độc gan
Ăn lòng trắng trứng gà: lòng trắng giàu loại protein khiến cồn trong rượu bị kết tủa lại, từ đó giảm bớt lượng cồn hấp thu vào máu. Mặt khác, nó còn giúp tránh hiện tượng bỏng niêm mạc dạ dày do rượu.
Ăn đậu phụ: Nếu tự cảm thấy uống rượu đã hơi quá chén, hãy ăn một ít đậu phụ. Trong đậu phụ có axit amin quan trọng có thể giải được độc tố của cồn.
Cháo đậu xanh: 2 muỗng gạo, 2 muỗng đậu xanh nấu với 3 chén nước, nêm chút muối nấu nhừ. Khi ăn cho thêm chút đường, mật o¬ng hoặc muối tiêu hay nước mắm. Ăn nóng hay nguội đều được.
Cháo đậu đen: 2 muỗng gạo, 2 muỗng đậu đen nấu với 3 chén nước nấu nhừ. Khi ăn rắc thêm muối mè. Ăn nóng hay nguội đều được.
Cháo sắn dây: Nấu l muỗng gạo cho nhừ, sau đó pha 2 muỗng bột sắn dây vào một chén nước đổ chung vào nồi cháo, nêm chút muối, 1 muỗng đường hoặc mật o¬ng khuấy đều tay khi cháo sệt lại là được. Ăn nóng hay ăn lạnh đều được.
Cháo chanh: Nấu 2 muỗng gạo với nước có pha l viên nấu xúp vị gà. Khi cháo nhừ pha l-2 trái trứng với nước cất l trái chanh hòa vào với cháo. Nhắc ra rắc thêm rau răm, hành lá xắt nhỏ và muối tiêu. Ăn nóng.
TS. Cao Văn Minh(Sưu tầm)
Bác sĩ tư vấn: 0936.44.83.84 - 091.352.6885 | 
