Không người đàn ông nào muốn mình mềm yếu, nhất là “thằng nhỏ”. Thế nên ngoài việc “trau dồi” về thể lực như chơi thể thao, hạn chế rượu bia, thuốc lá, các ông chồng nên chú trọng tới việc chọn thực đơn. Món ăn đó làm sao cho ngon mắt, hợp vệ sinh nhưng phải bổ dưỡng và nếu đạt cả tiêu chuẩn “ông ăn bà khen” thì càng tốt.

Bài thuốc:

Cật lợn xào đỗ trọng: Cật lợn 250g, đỗ trọng 25g, mỡ, xì dầu, giấm, gia vị, hành, tỏi, rượu mỗi thứ một ít. Cật lợn rửa sạch, bóc bỏ màng gân và chất hôi, thái mỏng. Đỗ trọng rửa sạch, sắc nước còn 50ml. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, tỏi rồi cho cật lợn vào đảo nhanh tay, cho gia vị, nước đỗ trọng vào, khi cật chín bắc xuống. Dùng với cơm.

Công dụng của món ăn này là bổ gan, điều hòa huyết áp. Những người bị liệt dương, di tinh, tăng huyết áp, đau lưng nên dùng.

Hoặc:

Canh bầu dục heo nấu với táo đỏ, hạt đào: Bầu dục heo 2 quả, hạt đào 30g, táo đỏ 4 quả, gừng tươi 50g, gia vị, nước đủ dùng. Bầu dục rửa sạch, bổ đôi cắt bỏ màng trắng ở giữa, thái miếng nhỏ. Táo đỏ bỏ hạt, hạt đào, gừng rửa sạch. Xào qua bầu dục rồi cho các vị thuốc trên vào cùng, đổ nước hầm nhỏ lửa đến khi các vị thuốc chín mềm, nêm gia vị là dùng được. Món canh này có tác dụng bổ thận hư, cố tinh sát niệu. Những người hay bị mỏi lưng, hoa mắt, tiểu tiện nhiều lần trong ngày, tinh thần mệt mỏi nên dùng.

Theo Sức khỏe & đời sống